《当家大掌(⛲)柜》是(🥇)一(yī )部关于山西酿(🌰)酒的(de )电视(🕟)剧(🕸)作(🛍)品，该剧由山西电(diàn )影(🎹)制片厂(有(🌰)限公司）制(🐮)作(zuò )出品，所讲(jiǎng )述的(⏬)是在清末民初，北(😎)方(🚤)千(qiān )年酿酒(🕔)重(chóng )镇尽善村有(🛍)几百家酿(👁)酒(jiǔ )作坊(fāng )，其中史、卫、霍(🕌)三(sān )家成(🎿)鼎足之势。史(✖)家(jiā )宝(bǎo )泉(quán )益(yì )的“老白清酒”被朝廷点(diǎn )为贡(🌙)酒(jiǔ )，高兴(xìng )之时作坊却遭蹊跷大火。大掌(zhǎng )柜肖子富(fù )和史家(🗞)小姐史纨清“借(jiè )(🙌)”来陈酿勾兑(duì )贡酒，被(bèi )霍家告发，宝泉益被封(🔔)。辛亥(hài )(🕙)革命爆(bào )发后(hòu )，史家(jiā )陷入资(🐀)金危机(🧣)，肖子富与(👣)季宗(🤘)齐(qí )力挽狂澜(💔)。而季(jì )宗(zōng )齐(qí )也(yě )要重新寻(xún )找救国(🏻)之路，最后肖子富(🃏)挑起了把“老白清酒”从(cóng )手工业作坊向(🤔)现代实(shí )业转(⏲)型并(bìng )最终做成了民族(♌)品(pǐn )牌(🥅)的历史重任。